Un postre que se hace en un momento, sin ensuciar un montón de cacharros y que está buenísimo. Ojalá pudierais sentir el aroma que impregna toda la cocina.
INGREDIENTES:
2 manzanas grandes
1 plátano grande o 2 pequeños
3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de canela en polvo
1 copa de brandy
1 bolsa de asar
PREPARACIÓN:
Pelar las manzanas y cortar en trozos grandes. Pelar el plátano y cortar en rodajas.
Meter la fruta en la bolsa de asar.
Añadir el azúcar, la canela y el brandy y remover para mezclar con la fruta. Cerrar la bolsa.
Poner 1/2 litro de agua en el vaso de la thermomix.
Colocar la bolsa en el cestillo de la máquina y programar 25 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
Sacar de la bolsa y comer preferiblemente templado y con un poco de nata.
¡Exquisito!
1 comentario:
Qué arte. Se comen con los ojos.
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